طبق السمك والبطاطس بالماسالا
المكوّنات
طبق السمك والبطاطس بالماسالا
−
+
ج.م.0.0
الخليط:
دقيق ابيض
/g
280.0 g
0%
نشاء الذر
/g
40.0 g
0%
بابريكا حلوة
/g
10.0 g
0%
ماء مثلج
/ml
360.0 ml
0%
بيكنج صودا
/g
2.0 g
0%
دقيق الخبز
/g
2.0 g
0%
القلي:
مسحوق الفلفل الحار
/g
20.0 g
0%
مسحوق الكمون
/g
5.0 g
0%
سمك فيليه أبيض
/kg
2.5 kg
0%
بطاطس
/pc
10.0 pc
0%
دقيق ابيض
/g
200.0 g
0%
/
الخليط:
-
دقيق ابيض 280.0 g
-
نشاء الذر 40.0 g
-
بابريكا حلوة 10.0 g
-
ماء مثلج 360.0 ml
-
بيكنج صودا 2.0 g
-
دقيق الخبز 2.0 g
القلي:
-
مسحوق الفلفل الحار 20.0 g
-
مسحوق الكمون 5.0 g
-
سمك فيليه أبيض 2.5 kg
-
بطاطس 10.0 pc
-
دقيق ابيض 200.0 g
