المكوّنات
شوربة عدس مُدخنة
−
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                           
				                           ج.م.0.0
				                        
				                        تحضير الشوربة:
زيت زيتون
									                  
														
														
															
														
															
																/ml
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 ml
									                  0%
									                  رقائق خشب
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 g
									                  0%
									                  شرائح الطماطم
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 g
									                  0%
									                  جزر مقطع مكعبات
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 g
									                  0%
									                  ثوم مفروم ناعماً
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  30.0 g
									                  0%
									                  البصل ، مكعبات
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  150.0 g
									                  0%
									                  ثوم فصوص
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 g
									                  0%
									                  ماء
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  3.0 l
									                  0%
									                  العدس الأصفر
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.0 kg
									                  0%
									                  كمون
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  5.0 g
									                  0%
									                  فلفل أسود حصى
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  2.0 g
									                  0%
									                  زبدة
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
													  
									                  80.0 g
									                  0%
									                  الخبز المحمص بالجبن البارميزان
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
													  
									                  0.0 g
									                  0%
									                  /
										
											
    
    
                                        
                                     
				                     تحضير الشوربة:
- 
								
                                
								
                                
								
                                زيت زيتون 100.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                رقائق خشب 200.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                شرائح الطماطم 200.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                جزر مقطع مكعبات 200.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                ثوم مفروم ناعماً 30.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                البصل ، مكعبات 150.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                ثوم فصوص 20.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                ماء 3.0 l
- 
								
                                
								
                                
								
                                العدس الأصفر 1.0 kg
- 
								
                                
								
                                
								
                                كمون 5.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                فلفل أسود حصى 2.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                زبدة 80.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                الخبز المحمص بالجبن البارميزان
 
                