المكوّنات
تشيز برجر مصري مضغوط بالدخان (حواوشي)
−
+
ج.م.0.0
خلطة حواوشي
لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة
/g
1.0 kg
0%
طماطم
/g
100.0 g
0%
بصل أصفر
/g
300.0 g
0%
كزبرة مفرومة
/g
5.0 g
0%
ثوم مفروم
/g
5.0 g
0%
ملح
/g
40.0 g
0%
فلفل أسود مطحون طازج
/g
4.0 g
0%
صوص
طحينة
/g
300.0 g
0%
ماء
/l
230.0 l
0%
خل أبيض
/g
35.0 g
0%
مسحوق الكمون
/g
8.0 g
0%
فلفل أحمر مشوي متبّل
فلفل احمر محمص
/g
500.0 g
0%
تجميع الساندوتش
خبز التورتيلا
/pc
10.0 pc
0%
شرائح جبن شيدر
/g
250.0 g
0%
كبيس خيار
/g
400.0 g
0%
شرائح طماطم
/g
20.0 g
0%
البصل سليديد
/g
20.0 g
0%
جرجير
/
150.0 g
0%
/
خلطة حواوشي
-
لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة 1.0 kg
-
طماطم 100.0 g
-
بصل أصفر 300.0 g
-
كزبرة مفرومة 5.0 g
-
ثوم مفروم 5.0 g
-
ملح 40.0 g
-
فلفل أسود مطحون طازج 4.0 g
صوص
-
طحينة 300.0 g
-
ماء 230.0 l
-
خل أبيض 35.0 g
-
مسحوق الكمون 8.0 g
فلفل أحمر مشوي متبّل
-
فلفل احمر محمص 500.0 g
تجميع الساندوتش
-
خبز التورتيلا 10.0 pc
-
شرائح جبن شيدر 250.0 g
-
كبيس خيار 400.0 g
-
شرائح طماطم 20.0 g
-
البصل سليديد 20.0 g
-
جرجير 150.0 g
