Menu
نقاط ولاء

المكوّنات

+

الحمص:

الشاورما:

التحضير

  1. الحمص:

    • ضيف الحمص، زيت الزيتون، كنور تتبيلة الليمون الحامض، الماء، الثوم والطحينة في محضرة الطعام.
    • اخلط لحد ما يتحول الخليط لمزيج ناعم تماماً. ضيف أي توابل إضافية حسب الحاجة. احفظها في وعاء في الثلاجة أثناء تحضير اللحمة.
    • قسمها إلى 3 أقسام متساوية.
  2. الشاورما:

    • انقع شرائح اللحمة مع الزيت وخلطة التوابل العربية.
    • على شواية على نار متوسطة، ضع شرائح اللحمة.
    • ضيف شاورما اللحمة على الحمص وقدمها مع عيش بلدي وسلطة خضراء.
  3. نصيحة الشيف:

    • الوصفة دي لذيذة لوحدها لكن ممكن تكون مثالية كإضافة أو للتزيين مع نكهات مختلفة. البتنجان المشوي ممكن كمان يكون إضافة لذيذة أو ضيف شوية من الصنوبر المحمص، رشة من زيت الزيتون، معلقة من جبنة الفيتا، وشوية نعناع طازة مقطع.
الرئيسية
المنتجات
الوصفات
عربة التسوق
القائمة