المكوّنات
كوارع بالفريكة
−
+
ج.م.200000.0
Freek
فريكة
/g
500.0 g
0%
بصل مفروم
/g
200.0 g
0%
ثوم مفروم
/g
10.0 g
0%
معجون الطماطم
/g
40.0 g
0%
زبدة
/g
25.0 g
0%
ملح
/g
10.0 g
0%
مرق دجاج أو لحم 1000 جم
/
0.0
0%
فلفل أسود حصى
/g
5.0 g
0%
كزبرة مجففة
/g
5.0 g
0%
كمون
/g
5.0 g
0%
Trotters
كوارع البقر
/
1500.0 g
0%
ماء
/l
1800.0 l
0%
جزر
/g
300.0 g
0%
كرفس مقطع
/g
10.0 g
0%
دقيق
/g
2.0 g
0%
حبهان
/g
5.0 g
0%
مستكة
/
2.0 g
0%
كمون
/g
4.0 g
0%
عيدان القرفة
/g
5.0 g
0%
ورقتا غار
/pc
2.0 pc
0%
كمون
/g
2.0 g
0%
ملح
/g
10.0 g
0%
فلفل أسود حصى
/g
5.0 g
0%
Garnish
بصل محمص
/g
800.0 g
0%
كزبرة طازجة
/g
100.0 g
0%
شبت طازة متقطع
/g
100.0 g
0%
فلفل حار
/
150.0 g
0%
/
Freek
-
فريكة 500.0 g
-
بصل مفروم 200.0 g
-
ثوم مفروم 10.0 g
-
معجون الطماطم 40.0 g
-
زبدة 25.0 g
-
ملح 10.0 g
-
مرق دجاج أو لحم 1000 جم
-
فلفل أسود حصى 5.0 g
-
كزبرة مجففة 5.0 g
-
كمون 5.0 g
Trotters
-
كوارع البقر 1500.0 g
-
ماء 1800.0 l
-
جزر 300.0 g
-
كرفس مقطع 10.0 g
-
دقيق 2.0 g
-
حبهان 5.0 g
-
مستكة 2.0 g
-
كمون 4.0 g
-
عيدان القرفة 5.0 g
-
ورقتا غار 2.0 pc
-
كمون 2.0 g
-
ملح 10.0 g
-
فلفل أسود حصى 5.0 g
Garnish
-
بصل محمص 800.0 g
-
كزبرة طازجة 100.0 g
-
شبت طازة متقطع 100.0 g
-
فلفل حار 150.0 g
