صوص الجريفي على الطريقة الريفية

المكوّنات

التحضير:

• بصل، مقطع إلى مكعبات صغيرة 30.0 g
• جزر، مقطع إلى مكعبات صغيرة 30.0 g
• كرفس، مقطع إلى مكعبات صغيرة 30.0 g
• فلفل أحمر، برونواز 30.0 g
• زبدة 20.0 g
• مسحوق الثوم 5.0 g
• كنور صوص الجريفي البني ٦×٨٠٠جم 100.0 g
• ماء 1.0 l
• طماطم كونكاسيه 30.0 g
• إكليل الجبل، طازج 5.0 g
• كريما 100.0 ml