شوربة كريمة الدجاج والبطاطس
الشوربة من أهم الأطباق في رمضان لأنها خفيفة ولذيذة وصحية وعلشان كدة بتكون مثالية لكسر الصيام. في الوصفة دي بنقدم شوربة كريمة الدجاج المحبوبة مع خضروات أكتر. أطلع على الوصفة الكاملة أدناه.
المكوّنات
طريقة التحضير:
-
ماء 2 l
-
صدور دجاج مقطعة مكعبات 500 g
-
بصل مفروم ناعماً 100 g
-
بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة 300 g
-
فلفل أحمر مكعبات صغيرة 300 g
-
ورقتا غار 1 g
-
فلفل اسود 2 g
التحضير
-
طريقة التحضير:
- أغلي المياه في حلة وضيف مسحوق مرقة دجاج كنور وبعد كدا ضيف الدجاج وأطبخه لمدة 3 دقائق.
- شوح البصل والفلفل.
- ضيف البصل والبطاطس والفلفل الأحمر وورق الغار وأطبخه لمدة 6 دقائق أو لحد ما الخضار يستوي.
- ضيف التوابل حسب رغبتك وبعد كدا ضيف شوربة كريمة الدجاج كنور وسيب الشوربة تستوي لمدة 5 دقائق إضافية.
