سلطة البطاطس مع مايونيز هيلمانز
استخدم البطاطس اللي فيها أقل نسبة من النشاء علشان تحافظ على شكلها بعد السلق.
المكوّنات
سلطة البطاطس مع مايونيز هيلمانز
−
+
ج.م.0.0
سلطة البطاطس:
هيلمانز مايونيز السحري ٤×٣.٤كجم
/g
400.0 g
0%
140
نقاط ولاء
خردل إنجليزي
/g
50.0 g
0%
البطاطس مكعبة
/kg
2.0 kg
0%
كبيس خيار
/g
100.0 g
0%
بشر ليمون
/g
10.0 g
0%
فلفل أسود مطحون طازج
/g
5.0 g
0%
ثوم معمر، مقطع
/g
30.0 g
0%
الزينة:
زيت ذرة
/ml
30.0 ml
0%
سستريد، بندورة، بيستو
/g
60.0 g
0%
/
سلطة البطاطس:
-
خردل إنجليزي 50.0 g
-
البطاطس مكعبة 2.0 kg
-
كبيس خيار 100.0 g
-
بشر ليمون 10.0 g
-
فلفل أسود مطحون طازج 5.0 g
-
ثوم معمر، مقطع 30.0 g
الزينة:
-
زيت ذرة 30.0 ml
-
سستريد، بندورة، بيستو 60.0 g
التحضير
-
سلطة البطاطس:
- اخلط كل مكونات السلطة في بولة كبيرة، بعدين انقلها لطبق التقديم.
-
الزينة:
- اخلط زيت الدرة مع صوص البستو الأحمر المعمول من الطماطم المجففة. رش الخلطة دي على سلطة البطاطس وقدمها.
