+

التحضير:

  1. التحضير:

    • سخن بيوريه القرع مع كنور صوصو الهولنديز وضيف كمية قليلة من الماء السخن علشان تكون صوص تخين. تبله بجوزة الطيب والبابريكا وكنور مرقة الخضار.
    • اسلق التورتيليني في ماء سخن عليه ملح وزيت زيتون. هتحتاج من 3 - 4 دقايق علشان تستوي.
    • لما الباستا تستوي، ضيفها للصوص مع التقليب كويس لحد ما يتخلطوا كويس. ضيف السبانخ وإنت بتقلب.
    • زيّن الطبق بجبنة البارميزان والصنوبر.
+