تارت الكمثرى باللوز

مصمم للشيفات المحترفين، شوف وصفة تارت الكمثرى باللوز: إرشادات التحضير مقسمة إلى أجزاء، قائمة كاملة للمكونات المتخصصة، أسرار الشيف للتحضير. تميز في هذه الوصفة مع منتجات مثل: كارت دور صوص التوفي.

التحضير:
- ضع توبينج الكراميل على شكل حلقات في الأطباق.
- رص التارت فوقها.
- اغرف الآيس كريم فوق التارت.
- زينها بشرائح الكمثرى المجففة وزهور البنفسج.
- حط كمية قليلة من الصوص الزيادة على الآيسكريم.
عجين تارت الكمثرى:
- اخلط الزبدة مع السكر بسرعة.
- أضف البيضة، الليمون والملح.
- أضف الدقيق واخلط كويس لحد ما تمتزج كل المكونات. برّدها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل الاستخدام.
حشو تارت اللوز:
- امزج معجون اللوز مع الزبدة لحد ما يبقى المزيج ناعماً.
- أضف البيض، بشر الليمون والدقيق واخلط كل المكونات معاً لحد ما يبقى الخليط ناعماً.
- انقل العجين إلى كيس الحلواني لحين الاستخدام.