برجر كابري
مصمم للشيفات المحترفين، شوف وصفة برجر كابري: إرشادات الطبخ مقسمة لأجزاء، قائمة كاملة من المكونات المتخصصة، أسرار الشيف للتحضير. تميز في الوصفة دي مع منتجات مثل: هيلمانز مايونيز حقيقي.
المكوّنات
المايونيز البلسمي:
-
خل البلسميك 2 tbsp
-
ثوم، مشوي، مفروم 2 tbsp
البرجر:
-
برجر بقري 10 Each
-
موتزاريلا، طازجة 10 slices
-
عيش شيباتا، مربع، مفصول ومحمص 10 Each
-
المايونيز البلسمي، محضر 1 cup
-
طماطم، مشوية، مقطعة شرائح 20 Each
-
ريحان مقطع بالورب 1.3 cup
التحضير
-
المايونيز البلسمي:
- اخلط كل المكونات وبردها.
-
البرجر:
- اطبخ البرجر لدرجة التسوية المطلوبة وذوّب الجبنة فوقها.
- افرد المايونيز البلسمي على العيش.
- كوّن البرجر. أضف الطماطم والريحان.
