This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
١.المقدمة
يأخذك الشيف رابح إلى جذور مطبخ الشرق الأوسط. ثقافة المشاركة كل الانماط الفريدة لكل بلد والمزيد!
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
٢ - الملوخية على الطريقة المصرية (الجزء الأول)
تعرف على الفرق بين الأنواع المختلفة من الملوخية (شرح الملوخية) في الشرق الأوسط والمكونات التي تحتاجها لتحضير الملوخية المصرية.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
٢. مطبخ الشرق الأوسط: الملوخية الجزء الثاني
تعلم مع الشيف رابح كيفية تحقيق النكهة والرائحة المثالية للملوخية من خلال مزيج معقد من المكونات الأساسية.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
٤. الملوخية علي الطريقة المصرية الجزء الثالث
تابع الشيف وتابع كيف تطبخ الملوخية بالطريقة المصرية! دون أن تفقد لونها الأخضر الغني.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
٤. الملوخية علي الطريقة المصرية الجزء الرابع
أضف اللمسات الأخيرة (إنهاء الطهي) إلى ملوخية غنية بالنكهة الرائعة قبل غرفها للتقديم.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
الملوخية علي الطريقة المصرية الجزء الخامس
ضع أوراق الكزبرة فوق الملوخية مع لمسة من الليمون ، وقدمي الطبق الأخير مع الخبز أو الأرز.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
داود باشا (الجزء الأول)
يقدم الشيف رابح طبقًا لبنانيًا شهيرًا: داود باشا ويظهر العملية المعقدة لتحقيق النكهة الغنية المرغوبة.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
داود باشا (الجزء الأول)
جهز الطبق وجملة عن طريق رش أوراق الكزبرة والصنوبر لإكمال النكهة الغنية المرغوبة!
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
مكس جريل (مشاوي مشكلة) (الجزء الأول)
سيوضح الشيف رابح المكونات والتوابل المطلوبة لصنع مشاوي مشكلة أصلية. تعرف على أهم النصائح لتتبيل الدجاج ولحم الضأن.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
مكس جريل (مشاوي مشكلة) (الجزء الثاني)
تتبيل الكفتة والكباب. هاتعرف ازاي انه مختلف عن تتبيل الدجاج.
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
مكس جريل (مشاوي مشكلة) (الجزء الثالث)
متعة الشواء وتحدي السيخ. يوضح لنا الشيف رابح كيفية تحضير 3 أنواع مختلفة من المشاوي بشكل صحيح للحصول على لحم مطبوخ بشكل متساوي
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
مكس جريل (مشاوي مشكلة) (الجزء الرابع)
تابع الشيف رابح في طريقته في الشواء وجهز طبق ميكس جريل بكل ما فيه من زينة وجمال.
