Menu
نقاط ولاء

  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات ملهمة حديثة ومثيرة من UFS
  3. كبة باللبن
  1. وصفات ملهمة حديثة ومثيرة من UFS

كبة باللبن

مصمم للشيفات المحترفين، شوف وصفة الكبة باللبن: تعليمات الطبخ متقسمة إلى مكونات، قائمة كاملة للمكونات المتخصصة، أسرار تحضير الشيف. حضر الوصفة دي بمنتجات زي: كنور بودرة مرقة بنكهة اللحم.

كبة باللبن – - وصفة

المكوّنات

−
+

لتحضير الكبة:

لخليط اللبن:

التزيين والتقديم:

  • ثوم مفروم 15.0 g
  • أوراق الكزبرة مفرومة 20.0 g

التحضير

  1. لتحضير الكبة:

    • في وعاء، اخلط كل مكونات كرات اللحم، انقل الخليط في مفرمة اللحم وافرم العجين مرتين.
    • في طاسة أضف الزيت، البصل، وقلّب لحد ما يبقى البصل طري، أضف اللحم المفروم، كنور بودرة مرقة بنكهة اللحم لحد ما يستوي، أضف الصنوبر.
    • شكّل الكبة إلى كرات، بحجم 30 جم لكل كرة. سيبها مفتوحة من أحد الجوانب، احشيها بخليط اللحم واقفلها، اقليها في زيت غزير على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 3 دقائق لحد ما تبقى جاهزة للاستخدام.

  2. لخليط اللبن:

    • أضف الزبادي في حلة وأضف بقية المكونات. اغليها لحد ما يتخن الزبادي.
    • ضع كرات الكبة في الزبادي واغليها لمدة دقيقتين.

  3. التزيين والتقديم:

    • زيّنها بالثوم السوتيه والكزبرة مع الصنوبر.
Home
الرئيسية
Products
المنتجات
Recipes
الوصفات
Minicart
عربة التسوق
Menu
القائمة