Name: راب الفراخ الحارة
Yield: 10
Ingredients: 1.2kg صدور دجاج مقطعة مكعبات; 200.0g دقيق; 10.0g كنور بودرة مرقة فراخ ٦×١.١كجم; 5.0g فلفل أسود مطحون طازج; 200.0g فتات خبز صيني; 7.0pc البيض والضرب; 2.0l زيت قلي; 400.0g هيلمانز مايونيز حقيقي ٤×٣.٣كجم; 30.0g صلصة الفلفل الحار سريراتشا; 20.0g عسل; 100.0g كنور صوص الفلفل الحلو التايلندي ٦×٩٥٠ مل; 10.0pc لفائف التورتيلا; 0.0g هيلمانز مايونيز حقيقي ٤×٣.٣كجم; 300.0g شرائح جبن شيدر; 300.0g أفوكادو ناضجة; 250.0g شرايح طماطم; 100.0g نودلز النشاء (مطبوخة حسب إرشادات العبوة، صفيها وجهزها); 30.0g أوراق الكزبرة

التحضير

الفراخ المقرمشة:
- تبّل الدقيق كنور بودرة مرقة فراخ والفلفل الأسود.
- غمّس مكعبات الفراخ بالدقيق، ثم بالبيض المخفوق، ثم بفتات الخبز المطحون.
- اقلي مكعبات الفراخ في زيت غزير، لحد ما يتحول لونها إلى بني ذهبي . ارفعها من الزيت، وسيبها تنشف كويس.
- غمّس مكعبات الفراخ بالصلصة الحارة وقلّبها.
الصلصة الحارة:
- لتحضير الصلصة، اخلط كل مكوناتها مع بعض.
السندويتش:
- افرد طبقة من هيلمانز مايونيز حقيقي على عيش التورتيلا، وحط فوقها الفراخ الحارة، وكل المكونات التانية. لفّ التورتيلا وحمّصها قبل تقديمها.

تواصل مع شريكك التجاري

Please select your country

تواصل مع شريكك التجاري

Please select your country

راب الفراخ الحارة

المكوّنات

الفراخ المقرمشة:

الصلصة الحارة:

السندويتش:

التحضير

الفراخ المقرمشة:

الصلصة الحارة:

السندويتش:

UFS التعلم لا يتوقف أبدًا مع أكاديمية

جاري تسجيل الدخول

تواصل مع شريكك التجاري

Please select your country

تواصل مع شريكك التجاري

Please select your country

راب الفراخ الحارة

المكوّنات