Menu
نقاط ولاء

  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات ملهمة حديثة ومثيرة من UFS
  3. البلاليط (حلو شعرية بالبيض)
  1. وصفات ملهمة حديثة ومثيرة من UFS

البلاليط (حلو شعرية بالبيض)

طبق تقليدي بيتقدم على الفطار ، معمول من الشعرية الحلوة وبيتقدم  مع البيض. هو طبق مناسب للسحور، واستخدمنا معاه البرتقال والليمون علشان نضيف نكهة حمضية. بننصحكم بتقديم الشعرية المقرمشة على السحور.

البلاليط (حلو شعرية بالبيض) – - وصفة

المكوّنات

−
+

البلاليط(حلو شعرية بالبيض):

البيض:

الزينة:

التحضير

  1. البلاليط(حلو شعرية بالبيض):

    الشعيرية الطرية:
    • اغلي 100 جرام من الشعرية في الماء لحد ما تبقى  طرية بعدين صفيها.
    • في طاسة ، دوب الزبدة وضيف  الشعرية الطرية مع 40 جرام من السكر، وحمّرها شوية . ضيف عصير البرتقال، وكنور خليط الليمون ، وماء الورد، والزعفران، وسيبها على النار لحد ما تشرب  السائل، وبعدين ضيف  التوابل واخلط كله مع بعضه.
    الشعرية المقرمشة:
     
    • ضيف الشعرية اللي باقية (350 جرام) في ماء دافي لمدة ثواني قليلة علشان تبقى طرية وبعدين صفيها ونشفها، وشكلها على شكل دايرة.
    • ادهن الشكل الدائري بالسمنة،  وحمصه  في الفرن على درجة حرارة 160 لحد ما يبقى دهبي ومقرمش .طلعه  من الفرن ورشّ عليه كمية السكر الباقية.

  2. البيض:

    • دوب  الزبدة في طاسة واقلِي البيض على نار متوسطة لحد ما تبقى جاهزة، بعدين تبلها  مع كنور مرقة الخضار.

  3. الزينة:

    • حط الزعفران، وعصير البرتقال، وكنور خليط الليمون، والسكر في لحد ما تدوب وتبقى شربات.
    • حط الشعرية الطرية على الشعرية المقرمشة على الشكل الدائري، وحط فوقها البيض والحلوم المشوي، وحط على الطبق كله  عصير الزعفران والفستق.
Home
الرئيسية
Products
المنتجات
Recipes
الوصفات
Minicart
عربة التسوق
Menu
القائمة