Menu
نقاط ولاء

سوق جوانتزان مشهور بأنه الأقدم في سيول. بتلاقي فيه الكابوريا الزرقاء المتبلة بالصويا، الكابوريا الصغيرة مع معجون الفلفل الأحمر، وأطباق متنوّعة من الكيمتشي، وستيك التارتار يوكو الكوري. ونسخة الستيك التارتار الكورية، اللي تشبه الطبق الفرنسي، فبتتبل بالصويا، والسكر، والملح، وزيت السمسم، والبصل الأخضر، والثوم المفروم، وحبوب السمسم، والفلفل الأسود، والكمثرى الكوري المقطع شرائح جوليان. الطبق ده بيتقدم مع بيضة نيئة على الوش.

World Cuisines - Korean Markets

00:43

تيوبوكي

ضيف لمسة مميزة إلى الأرز وقدّمها مع الأطباق الكورية. عايز تجرب الوصفة الكورية لتحضير التيوبوكي؟

شوف الوصفة!